DOMAINE DES CAILLOUTIS ROUGE COEUR Gaillac Rouge 2020

DOMAINE DES CAILLOUTIS

ROUGE COEUR

Gaillac AOP

Red 2020

Robe rouge profond, ce vin aux arômes puissants de fruits rouges et noirs, (cassis, cerise), présente une densité magnifique en bouche, un fruité gourmand et persistant . Il peut déjà être dégusté sur des plats de viandes ou fromages, avec un bon potentiel de garde de quelques années. Sans sulfites ajoutés

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Description
Wine data sheet

	Pays	France
	Region	Sud-Ouest
	Appellation	Gaillac
	Cuvée	ROUGE COEUR
	Color	Red
	Vintage	2020
	Grape variety	Duras, Syrah, BraucolSans sulfites ajoutés
	Alcohol	14%
	Content	75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique

Wine making

Organic viticulture. Traditional hand picking. Use of indigenous yeast, Traditional vinification. Sans sulfites ajoutés. Sols argilo-calcaires.

Appareance

Crimson colour, dense, cherry-red highlights.

Nose

Complex, generous, violet aromas, blackcurrant aromas, cherry aromas, arômes de fruits mûrs, spice aromas, black pepper aromas.

Palate

Gourmande, rich, characterful, blackcurrant hints, cherry hints, black pepper hints, smooth tannin, silky tannin, ripe tannin, round, strong intensity, long length.

Allergens

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