Accès Pro
Retrouvez les vins aux tarifs professionnels sur PlugwinePro
Domaine des Cailloutis - Patricia et Bernard Fabre
Retour à la boutique
DOMAINE DES CAILLOUTIS

DOMAINE DES CAILLOUTIS

Rouge Coeur
Gaillac AOP
Rouge 2017
En culture Biologique depuis 2001, le vignoble est travaillé en Partenariat Conscient avec la Nature (co-créativité). Issu des cépages traditionnels gaillacois Duras et Braucol, ce vin est typé et original, avec une belle concentration (rendement limité autour de 30 hl/ha). Sans sulfites ajoutés, il ravira les amateurs de vins naturels, de bonne garde .
Achat en direct
du domaine
Paiment sécurisé
3D Secure
Livraison gratuite
Frais de port : 9,90 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat pour ce mode d'expédition.
Télécharger la fiche technique (pdf)
Facebook  | 
Pays France
Région Sud-Ouest
Appellation Gaillac
Cuvée Rouge Coeur
Couleur Rouge
Millésime 2017
Cépage Duras, Braucol
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox, Utilisation de levures indigènes, Vinification classique, Eraflage, Foulage. Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies, Sans sulfites ajoutés, vin naturel, élevé et mis en bouteille sans aucun additif. Sols argilo-calcaires, Sols caillouteux.

Œil

Couleur rubis, dense.

Nez

Généreux, arômes de cassis, arômes de cerise, arômes de fruits rouges, arômes d'épices, arômes de poivre noir.

Bouche

Profonde, généreuse, notes de cerise griotte, notes de fruits à noyau, notes d'épices, tanins mûrs, souple, longue persistance.

Accords mets & vin

Viandes rouges grillées, Viandes blanches, Volailles, Cassoulet, Navarin d'agneau

Température de service

15° - 18°

Potentiel de garde

De 2019 à 2023

Allergènes

Aucun allergène identifié

BIENVENUE !!

Pour être en mesure de consulter ce site, vous devez avoir atteint l'âge légal défini par les lois de votre pays régissant la consommation d'alcool.

Veuillez vérifier votre âge pour accéder au site.
J'ai plus de 18 ans J'ai moins de 18 ans

En entrant sur ce site, vous acceptez les conditions d'utilisation et la politique de confidentialité.

ACCÈS REFUSÉ

Vous êtes trop jeune pour visiter ce site.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. à consommer avec moderation.