DOMAINE DES CAILLOUTIS ROUGE COEUR Gaillac Rouge 2020

DOMAINE DES CAILLOUTIS

ROUGE COEUR

Gaillac AOP

Red 2020

Robe rouge profond, ce vin aux arômes puissants de fruits rouges et noirs, (cassis, cerise), présente une densité magnifique en bouche, un fruité gourmand et persistant . Il peut déjà être dégusté sur des plats de viandes ou fromages, avec un bon potentiel de garde de quelques années. Sans sulfites ajoutés

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Sud-Ouest
	Appellation	Gaillac
	Cuvée	ROUGE COEUR
	Couleur	Red
	Millésime	2020
	Cépage	Duras, Syrah, BraucolSans sulfites ajoutés
	Alcool	14%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking. Use of indigenous yeast, Traditional vinification. Sans sulfites ajoutés. Sols argilo-calcaires.

Œil

Crimson colour, dense, cherry-red highlights.

Nez

Complex, generous, violet aromas, blackcurrant aromas, cherry aromas, arômes de fruits mûrs, spice aromas, black pepper aromas.

Bouche

Gourmande, rich, characterful, blackcurrant hints, cherry hints, black pepper hints, smooth tannin, silky tannin, ripe tannin, round, strong intensity, long length.

Allergènes

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